Quieres usar tu masa madre en otras recetas distintas a la del pan?
Descarga este ebook con 13 recetas infalibles, dulces y saladas con masa madre.
Siii, primer Ebook con 13 recetas dulces y saladas , totalmente probadas y fáciles de preparar. Algunas son con masa madre activa y otras con descarte de masa madre.. Cada receta la podrás replicar desde tu propia cocina, sin complicaciones y con ingredientes a la mano.
Pan amasado, rollos de canela, bizcocho de zapallo , English muffin, brownie, empanadas fritas, crackers para aperitivo, pan de molde con miel, bizcocho de limón y amapolas, muffin de arándanos, pan pita , chocolate cookies y scones de zapallo.
Cuales son los beneficios de usar los descartes de masa madre:
Principalmente aportar sabor y mejorar la digestión. Es rica en vitamina B , omega 3.
Recomendamos usar descartes que no tengan mas de 5 dias en el refrigerador para no agregar demasiada acidez a la receta.
