Reposa tu masa en bannetones de mimbre, como en las antiguas panaderías de Francia.
Medidas especiales para que tu masa crezca alta y no se desparrame cuando la des vuelta en la mesa.
Ovalado: 15.5 cms x 23 cms y 8 cms de profundidad.
Redondo: 18 cms diámetro y 10 cms de profundidad
Tela : Osnaburgo crudo